आधुनिक जीवन में काम के दबाव और तनाव के चलते अधिकतर लोग ब्लड प्रेशर की समस्या से जूझ रहे हैं। ब्लड प्रेशर एक बहुत ही गंभीर समस्या है। ब्लड प्रेशर के चलते व्यक्ति को दिल की बीमारी, स्ट्रोक, हार्ट अटैक जैसी कई गंभीर बीमारीयों का खतरा बना रहता है। इसे नज़र अंदाज करना खुद के शरीर को नुकसान पहुचाना है, क्योंकि इससे मौत भी हो सकती है। आप भी अगर ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान हैं तो अपनी डाइट में इस प्रकार के फल और सब्जियों को शामिल कर राहत पा सकते हैं।
पालक- हरी पत्तेदार पालक फाइबर, पोटैशियम, फोलेट, मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों से भरी होती है। ताजा पालक के पत्तों में कैल्शियम की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक होता है।
तरबूज- इसमें एल-सिट्रीलाइन नाम का एक एमिनो एसिड होता है, जो ब्लड प्रेशर को कम करने के लिए काम आता है. तरबूज में भरपूर मात्रा में फाइबर, लाइकोपीन, विटामिन ए और पोटैशियम मौजूद होता है। इन सभी पोषक तत्वों का ब्लड प्रेशर कम करने में बहुत प्रभाव होता है.
संतरा- संतरे में विटामिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर को कम करने में बहुत मददगार साबित होता है। इसमें फाइबर और विटामिन-सी भी मौजूद होता है, जो सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाता है।
गाजर- हाई बीपी का इलाज एक गाजर दूर कर सकती है। गाजर में पोटैशियम और बीटा-कैरोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करती है। गाजर का जूस दिल और गुर्दे के फंक्शन को भी कंट्रोल करके सामान्य ब्लड प्रेशर को बनाए रखने में मदद करता है।